Сите го сакаат доброто здравје.

Ние? Ve сите слушнав многу за срцето-здрав придобивките од изобилството во последно време. Безброј книги од познати лекари ни каже дека јаде лосос два или три пати неделно ќе ги држат нашите срца, мозокот и зглобовите звук, па дури и избрише нашата брчки и врана? И нозете. Но таму? И важен детал кој се занемарува. Одредени видови на изобилството не даваат, овие здравствени придобивки. И за жал, во вид на изобилството сте најверојатно треба да се јаде барем здраво е вид на сите.

Вие сте она што јадете? И така се изобилството.

Изобилството заработени неговата репутација како superfood бидејќи е богата со природно омега-3 масни киселини. Овие здрави масти помогне да се намали воспалението, да ги задржи во крвта течеше лесно и спречување на изградбата на артерија-clogging плакети во срцето и мозокот.

Проблемот центри низ вид на риба-храна, која се хранат на фарма-покрена изобилството. Повеќето од изобилството продадени во САД денес е фарма-воскресна. И како лосос индустрија boomed, земјоделци почнаа да бараат начини да се намалат трошоците. Еден од начините е да се користи поевтина храна направени од растителни масла, наместо од поскапи риба, масло врз основа извор. Како што може да се очекува, за квалитетот на храната која јаде лосос влијае на квалитетот на добиеното.

Неодамна, некои норвешки научници утврдени за мерење на влијанието на различни гасови на прехранбени составот на риба. Не е изненадување, тие открија дека рибите храна растителни масла имаше многу помалку поволни масни киселини состав од изобилството дека конзумира само риба масла. Преземање на анализа на еден чекор понатаму, тие откриле дека срцеви заболувања пациентите кои јадеа од растително масло хранат изобилството не ја покажува истата кардиоваскуларни подобрувања како пациенти, кои јаделе риба, масло хранат изобилството. (Seierstad, европски весник на Клинички истрага, јануари 2005.)

Посебна анализа со помош на систем АКО Рејтинг (формула која калкулира воспаленија потенцијал на храна) се потврдува дека служи на диви фатени лосос има АКО Рејтинг на 518 (силно антиинфламаторно), а иста големина служи на фарма-воскресна изобилството -180 стапки (воспаленија).

Што можете да направите за да бидете сигурни дека ви се јаде лосос всушност е добра за вас?

Како резултат на норвешки научници, фарма-покрена изобилството е фино колку што тоа е храна за 100% риба-масло врз основа исхрана. Но, тоа е речиси невозможно да се одреди каков тип на храна се хранат со изобилството дека до крајот кај вашиот локален риба-пазар. Ако сакате максимум против стареење и превенција на болести придобивките од изобилството, најдобро е да се обложувам избери диви фатени изобилството.

Моника Reinagel е забележано исхрана на авторот, истражувач и професионално обучени готвач. Нејзината најнова книга на Слободен Inflammation Diet Plan објаснува како да се гледам и се чувствувам подобро од јадење храна против воспаленија. Посетете нејзиното здравје и исхрана веб-сајтот на http://stayhealthy-livewell.com/