Τεχνητές γλυκαντικές? Το Low-κάτω για χαμηλές σε θερμίδες, Low-ζάχαρη Foods

Posted by υγιεινής ζωής για Jul.14, 2009, υπό την Υγεία και Fitness

Γλυκαντικές ουσίες που χρησιμοποιούνται για να αντικαταστήσουν τη ζάχαρη για 2 λόγους? Έχουν λιγότερους ή δεν θερμιδική αξία, και η παραγωγή είναι φθηνότερη. Τεχνητές γλυκαντικές ουσίες είναι μια βιομηχανία δισεκατομμυρίων δολαρίων περιλαμβάνει μερικά από τα μεγαλύτερα ονόματα στο παιχνίδι. Θα βρείτε τους κρύβονται σε χιλιάδες προϊόντα, συμπεριλαμβανομένων? Διαβητικούς προϊόντα, πατατάκια, κέικ, μπισκότα, αλμυρά σνακ, ανθρακούχα ποτά, σκουός, γιαούρτια, τσίχλες, έτοιμα γεύματα, τα προϊόντα διατροφής, τα προϊόντα που απευθύνονται σε παιδιά (χαμηλής ζάχαρης ή των δοντιών -είδος), τρόφιμα με μικρή περιεκτικότητα υδατανθράκων, πουτίγκες, δημητριακά, κουνήματα, ζεστή σοκολάτα, σάλτσες σαλάτας, καθαρτικά, ερήμους ζελατίνη, νομισματοκοπεία αναπνοή, δισκία βιταμινών, και τα παιδιά; ες και ενήλικες φάρμακο. Μπορείτε επίσης να αγοράσετε τεχνητές γλυκαντικές ουσίες σε κουτιά και βάζα να χρησιμοποιηθεί ως υποκατάστατο της ζάχαρης για τη χρήση πίνακα και το ψήσιμο. Θα τις βρείτε σε πολλά προϊόντα με ετικέτα; χαμηλής ζάχαρη; ή? δεν προσθήκη ζάχαρης.?

Τα παρακάτω είναι όλα τα τεχνητά γλυκαντικά? (Μερικές φορές τα τρόφιμα φέρουν ετικέτες; περιέχει [πηγή] Φαινυλαλανίνη; και ορισμένα έχουν εμπορικές ονομασίες, όπως NutraSweet, Canderel, Equal, Splenda, και Benevia, καθώς και άλλοι).

? Ακετοσουλφαμικού? Υπάρχει αμφιβολία στο παρελθόν σχετικά με την ασφάλεια αυτής της πρόσθετης ύλης, Asit έχει συνδεθεί σε δοκιμές σε ζώα σε όγκους, λευχαιμία, και αναπνευστικά προβλήματα. Είναι αποδεκτό σήμερα ως ασφαλής. Λόγω του μετά την πικρή γεύση, χρησιμοποιείται συχνά, παράλληλα με ασπαρτάμη, τα οποία μπορούν να συνδυαστούν σε τέτοιες μικρές ποσότητες ώστε να μην χρειάζεται να προσδιοριστεί για τις συσκευασίες.

? Σακχαρίνη Ε954? Φορά που η προειδοποίηση στις ΗΠΑ "Η χρήση αυτού του προϊόντος ενδέχεται να είναι επικίνδυνα για την υγεία σας. Αυτό το προϊόν περιέχει ζαχαρίνη που έχει καθοριστεί να προκαλέσει καρκίνο σε πειραματόζωα ». Αποδείχθηκε από το ότι τα πειράματα σε ζώα, δεν αρκούσε για να αποδείξει το ίδιο αποτέλεσμα για το ανθρώπινο σώμα και η προειδοποίηση αφαιρέθηκε. Ζαχαρίνη εξακολουθεί να συνδέεται με διάφορα προβλήματα σε ευαίσθητα άτομα, όπως έκζεμα, άσθμα, εξανθήματα και απώλεια αίσθησης στα άκρα. Η αμερικανική κυβέρνηση Εθνικό πρόγραμμα τοξικολογίας καταλόγους σακχαρίνη ως? Αναμενόμενη καρκινογόνος ουσία; (καρκινογόνες χημικές). Η American Medical Association συνέστησε τον περιορισμό της πρόσληψης της σακχαρίνης στα μικρά παιδιά και έγκυες γυναίκες. Παρατήρησα ότι αυτό ήταν ένα συστατικό στα παιδιά μου; s οδοντόκρεμα.

? Σουκραζόλης? Επίσης γνωστό με την επωνυμία Splenda, γίνεται από την επεξεργασία ζάχαρης με χλώριο. Οι δοκιμές σε ζώα έχουν δείξει βλάβη οργάνων, τα προβλήματα της ανάπτυξης, και τη μείωση των λευκών αιμοσφαιρίων. Οι δοκιμές αυτές έχουν απορριφθεί από τους κατασκευαστές ως ασαφή ή ανεπαρκής. Εκατοντάδες κλάδου δοκιμές έχουν δείξει την ασφάλεια των προϊόντων. Δέκα από αυτές διεξήχθησαν σε υγιείς ανθρώπους, αλλά δεν έχουν γίνει δοκιμές για τις επιπτώσεις της κατανάλωσης μακράς διάρκειας.

? Σορβιτόλη, Manitol, Ισομάλτη, ξυλιτόλη, Λακτιτόλη? Αλκοόλες της ζάχαρης που μπορούν να προκαλέσουν αντιδράσεις σε ευαίσθητα άτομα, όπως? Μετεωρισμός, διάρροια, και οργανικές βλάβες, αν καταναλώνονται σε μεγάλες ποσότητες.

? Ασπαρτάμη E951 (κρατήστε για να καπέλα σας)? Χρησιμοποιείται ευρέως και εξάδελφος χημική της MSG, επίσης γνωστή ως NutraSweet και Canderel. Μόλις τους ισχυρισμούς που αναφέρονται από το Πεντάγωνο ως βιολογικό παράγοντα πολέμου, και η πρώτη που δοκιμάζονται σε πιθήκους το 1967. Από 7 τρέφονται ασπαρτάμης, ένας πέθανε και 5 άλλοι υπέστη σπασμούς. Αργότερα έρευνα στο Πανεπιστήμιο Ουάσιγκτον έδειξε ότι ένα από τα κύρια συστατικά της ασπαρτάμης παράγονται εγκεφαλικές βλάβες σε ποντίκια μωρό. Το 1998 το Πανεπιστήμιο της Βαρκελώνης, που διεξάγονται πειράματα που δείχνουν ότι η ασπαρτάμη χάλασε στο σώμα σε μορφή φορμαλδεΰδης, (α νευροτοξίνη), και περαιτέρω εργαστηριακές δοκιμές στο πανεπιστήμιο της Αριζόνα έδειξε ότι όταν θερμαίνεται, ανέλυσε σε μορφή μεθανόλη, ένα άλλο δηλητήριο.

Η πλέον πρόσφατη έρευνα στο εργαστήριο του Πανεπιστημίου του Λίβερπουλ μετράται η τοξική επίδραση της ασπαρτάμης στην νευρικών κυττάρων όταν συνδυάζεται με το χρώμα που χρησιμοποιείται ευρέως, Quinoline yellow (Ε104). Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι ο συνδυασμός των προσθέτων είχε επιπτώσεις 7 φορές μεγαλύτερη από ό, τι όταν δοκιμάζεται ανεξάρτητα. Οι πρόσθετες ύλες που εμπόδισαν την ανάπτυξη των νευρικών κυττάρων και σηματοδοσίας. Εκατοντάδες άλλα πειράματα που διεξάγονται κατά τη διάρκεια των ετών, και παρά τις επανειλημμένες κίνδυνοι για την υγεία, την έρευνα, τις προμήθειες, σχόλια, εκθέσεις και ακροάσεων του δικαστηρίου, η ασπαρτάμη έχει βρει τον τρόπο του σε χιλιάδες προϊόντα. Υπάρχουν πάνω από 90 τεκμηριωμένες συμπτώματα που σχετίζονται με την ασπαρτάμη, συμπεριλαμβανομένων? Κεφαλαλγία, ζάλη, προβλήματα ισορροπίας, αλλαγές διάθεσης, ασθενείας και διάρροια, σπασμοί, διαταραχές της όρασης και της φθοράς, εξανθήματα, κόπωση, υπογλυκαιμία (χαμηλό σάκχαρο στο αίμα), κατάθλιψη, μανιακών επεισοδίων, υπερκινητικότητα σε παιδιά, οι όγκοι του εγκεφάλου, απώλεια μνήμης, και το θάνατο.

Οι περισσότερες καταγγελίες αφορούν νευρολογικές διαταραχές, και το 1994 το 78% των καταγγελιών για τις ΗΠΑ παρενέργεια Σύστημα Παρακολούθησης συνδέονταν με ασπαρτάμη. Η έρευνα που διεξάγεται από την Γλυκαντικό Βιομηχανίας και η αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) έχει δείξει πάντοτε το προϊόν αυτό να είναι απολύτως ασφαλής. Τα σχόλια των μελετών αυτών ισχυρίστηκαν ορισμένοι από αυτούς να είναι ατελή, ελάχιστα διεξαχθεί, διαστρεβλώνονται και προκατειλημμένη. Η Hyperactive Children? Βρέθηκε ομάδα στήριξης δείχνουν ότι η ασπαρτάμη έχει αφαιρεθεί από τα παιδιά; βρέθηκε τροφίμων.

Πίστευαν ότι οι χαμηλές σε θερμίδες και χωρίς θερμίδες γλυκαντικές ουσίες θα βοηθήσει μισθών τη μάχη κατά της αύξησης βάρους και της παχυσαρκίας, και αποτελούν μέρος των πολλών εκατομμυρίων δολαρίων βιομηχανία διατροφής. Ωστόσο, οι ΗΠΑ, η οποία είναι ο μεγαλύτερος καταναλωτής κόσμους των γλυκαντικών, έχει επίσης το μεγαλύτερο παγκόσμιο πρόβλημα της παχυσαρκίας. Θεωρείται σήμερα ότι τα γλυκαντικά που είναι εν μέρει υπεύθυνη για την αύξηση των προβλημάτων βάρους? Θα ενθαρρύνει τους ανθρώπους να καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες; δίαιτα; προϊόντα τα οποία είναι ανθυγιεινά, και συχνά ακόμα πάχυνση. Η έρευνα δημοσιεύεται στο International Journal of Obesity αποκαλύπτει ότι οι τεχνητές γλυκαντικές ουσίες μπορεί να προωθήσει πραγματικά την παχυσαρκία από εξαπάτηση του σώματος να πιστέψουν ότι τα τρόφιμα που περιέχουν λίγες θερμίδες. Θεωρείται επίσης ότι οι γλυκαντικές ουσίες όπως η ασπαρτάμη κάνει το σώμα ποθούν ζάχαρης και άλλων υδατανθράκων.

Νομίζω ότι μπορείτε να δείτε τώρα, ότι αυτή είναι μια κολλώδη θέμα, και είναι δύσκολο να γνωρίζουμε πώς πραγματικά ασφαλής και αποτελεσματική γλυκαντικές ουσίες. Αλλά, υπάρχει μία σαφής επιστημονική πραγματικότητα διαθέσιμες? Ζάχαρη είναι ασφαλής. Χρήση σε λογικές ποσότητες, παραμένουν ενεργά και βουρτσίζετε τα δόντια σας καλά.

Γλυκάνουμε τρόφιμα με ανεπεξέργαστο μαύρη ζάχαρη, μέλι, χυμό μήλου και πολτός μήλου. Όπως με αλάτι, μπορείτε να επανατοποθέτησης μυαλό σας για να απολαύσετε τη γεύση του λιγότερη ζάχαρη. Ενθαρρύνετε τα παιδιά από μικρή ηλικία για να απολαύσετε το πόσιμο νερό αντί για ζάχαρη και ζαχαρούχα ποτά, πολλά προσφορά φυσικά γλυκά φρούτα και λαχανικά, όπως τα καρότα, πιπεριές, και σκουός. Εάν ανησυχούν για τις επιπτώσεις στην υγεία των γλυκαντικών, διαβάστε το πίσω μέρος της συσκευασίας προσεκτικά, κάνει τις δικές τρόφιμα και τα παιδιά σας προσφέρουν καλής ποιότητας σοκολάτα και όχι αμφίβολη γλυκά. Δοκιμάστε μερικά αντιμετωπίζει βιολογικά και σνακ, όπως αυτές δεν μπορούν να περιέχουν τεχνητές γλυκαντικές ουσίες και άλλα κακοί.

Vikki Scovell BA (Hons) PG DIP είναι ένα πλήρως αναγνωρισμένο Personal Trainer and Fitness Coach. Αυτή είναι μια ειδική διατροφή σύμβουλο και τρέχει επιτυχής Κοινότητας τάξεις ασκήσεων. Vikki είναι σύμβουλος στην υγιεινή διατροφή και άσκηση πρωτοβουλίες για τα σχολεία στον ανεξάρτητο τομέα και δημοσιεύει Σχολής και Γενική Healthy Living ενημερωτικά δελτία.

Δεν σχόλια για αυτήν την είσοδο ακόμα ...

Αφήστε μια απάντηση